খাদ্য মিক্সারের কাজের নীতি এবং রক্ষণাবেক্ষণের দক্ষতা

মেরামত সুইচ, মেরামত গতি নিয়ন্ত্রণ এবং মেরামত গিয়ার সহ খাদ্য মিক্সারের সহজ রক্ষণাবেক্ষণ।

রক্ষণাবেক্ষণ সুইচ: সহজ উপাদান স্যুইচ, সহজে ছোট যন্ত্রপাতি অপারেশন বন্ধ করতে পারেন.যদি আপনার মিক্সার কাজ না করে, আপনি প্লাগ এবং পাওয়ার কর্ড পরীক্ষা করুন এবং সুইচ পরীক্ষা করুন।

সুইচ পরীক্ষা এবং প্রতিস্থাপন করতে:

ধাপ 1: উন্মুক্ত সুইচটি পিছনে থেকে আশেপাশের বাড়ির দিকে সাবধানে সরিয়ে দিন।

ধাপ 2: যন্ত্রের তারগুলি সুইচের সাথে সংযুক্ত আছে কিনা তা নিশ্চিত করতে সুইচের টার্মিনালগুলি পরীক্ষা করুন৷

ধাপ 3: টার্মিনাল লাইনের অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন।

ধাপ 4: সুইচটি ত্রুটিপূর্ণ কিনা তা নির্ধারণ করতে একটি ধারাবাহিকতা পরীক্ষক বা মাল্টিমিটার ব্যবহার করুন।যদি তাই হয়, এটি প্রতিস্থাপন করুন এবং টার্মিনাল তারগুলি পুনরায় সংযোগ করুন৷

 

সার্ভিসিং গিয়ারস:ফুড ব্লেন্ডারগুলি এত ভাল কাজ করে কারণ তারা উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করার জন্য বিপরীত দিকে গিরিটিকে ঘোরায়।এটি ঘূর্ণায়মান গিয়ার উত্পাদনের বিরোধী।বেশিরভাগ ফুড ব্লেন্ডারে, ওয়ার্ম গিয়ারটি মোটর শ্যাফ্টের সাথে দুই বা ততোধিক পিনিয়ন গিয়ারে সংযুক্ত থাকে।পালাক্রমে, পিনিয়ন আন্দোলনকারীকে ঘোরায়।কারণ গিয়ারটি একটি যন্ত্রের পরিবর্তে একটি শারীরিক উপাদান,

তাদের পরিবেশন করা ভিন্ন।গিয়ারগুলি পরীক্ষা করুন এবং লুব্রিকেট করুন:

ধাপ 1: নিশ্চিত করুন যে ডিভাইসটি আনপ্লাগ করা আছে।

ধাপ 2: উপরের বাড়ির এক্সপোজ গিয়ারটি সরান।বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, যে গিয়ারটি সমস্যা সৃষ্টি করছে তা ক্ষতির জন্য পরীক্ষা করা যেতে পারে এবং তারপরে লুব্রিকেট করা যেতে পারে।

ধাপ 3: অতিরিক্ত লুব্রিকেন্ট মোটর বা বৈদ্যুতিক উপাদান স্পর্শ না করে তা নিশ্চিত করতে ওয়ার্ম গিয়ার এবং পিনিয়ন গিয়ার চেক করুন এবং লুব্রিকেট করুন।

ধাপ 4: হাউজিং পুনরায় একত্রিত হওয়ার আগে কোনো আলগা শেভিং বা টুকরা সরান।

 

ফিউজ প্রতিস্থাপন করুন: যদি আপনার খাদ্য মিক্সারের মোটর কাজ না করে, তাহলে মোটরের ফিউজ ফুঁটে যেতে পারে।ফিউজ পরীক্ষা এবং প্রতিস্থাপন করতে:

ধাপ 1: মোটর পেতে উপরের ঘরটি সরান।

ধাপ 2: ফিউজ খুঁজুন এবং মোটর সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন।

ধাপ 3: ধারাবাহিকতা পরীক্ষা করার জন্য প্রতি বছরের শেষে একটি ধারাবাহিকতা পরীক্ষক বা মাল্টিমিটার প্রোব রাখুন।যদি না হয়, ফিউজ প্রস্ফুটিত হয় এবং একই বর্তমান স্তরগুলির একটি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা আবশ্যক।

ধাপ 4: যেহেতু ফিউজের উদ্দেশ্য হল মোটরটিকে মোটরকে ক্ষতিগ্রস্থ করা থেকে বাঁচানো, তাই ফ্লোট ফিউজের কারণ নির্ধারণ করতে যন্ত্রের গতি নিয়ন্ত্রক এবং অন্যান্য বৈদ্যুতিক উপাদানগুলি পরীক্ষা করুন।অন্যথায়, নতুন ফিউজ যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মোটর স্ট্রাইক খুলবে।